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商贸旅游部教师执裁2022年十堰市饭店业服务技能大赛

时间:2022-06-20 09:22:12     商贸旅游部

2022年十堰市饭店业服务技能大赛暨全省星级饭店从业人员服务技能大赛十堰选拔赛,于2022年6月15、16日在百强国际大酒店世纪厅隆重举办。我部教师董媚、何小红分别担任中餐摆台、客房服务裁判工作。

本次大赛由十堰市文化和旅游局、十堰市商务局主办,十堰市饮食服务行业管理办公室、十堰市堰之味技能大师工作室承办。大赛分为中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务四大赛项。

大赛旨在比拼服务技能、提升服务水平,促进文化旅游行业发展和商务消费水平。在岗位练兵、技能竞赛中强技能、展风采,彰显十堰市住宿餐饮业服务人员精神风貌,全面提升服务行业服务水平,促进文旅商贸事业繁荣发展!恭贺来自希尔顿逸林酒店的王莹、百强国际大酒店的佘明英、武当山宾馆的屈双双分别斩获前厅服务、客房服务、中餐服务赛项冠军。

此次大赛中,我部还抽派了高星级饭店运营与管理专业技能高考班四名学生,以客房服务志愿者身份参与此次大赛。其中有两位同学将于11月代表十堰市,参加湖北省中等职业学校技能大赛酒店项目比赛。此次大赛,两位同学以志愿者身份参与,既开拓了学生视野,对了解行业大赛竞赛规则和更好的树立自信心奠定了坚实的基础。同样为11月份参加省大赛打下坚实的基础。

大赛中餐服务赛项

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大赛西餐服务赛项

大赛客房服务赛项7761E6AA0382BF8453687A22F36CEC4D.jpg

董媚老师为获奖选手颁奖

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何小红老师为获奖选手颁奖

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